1.粽叶擦洗干净煮十分钟。
2.煮好的粽叶泡冷水里。
3.西米，豆沙馅准备。200克西米包了9个粽子。
4.西米洗净控水。
5.取两片叶子重叠折成漏斗状。
6.先放入西米按压下。
7.再放豆沙馅。
8.再放西米压紧一点。最好装满，我第一次包怕漏馅，所以装的不满。
9.左手拇指食指分别按压左右两侧粽叶，上面叶子折叠下来。
10.粽叶折叠好。
11.用绳子捆住，把多余叶子剪掉。
12.包好的粽子，太丑，请见谅。
13.蒸锅里放足够凉水，蒸40分钟。时间到关火再闷一会。
14.出锅。
15.打开一个，晶莹剔透。
16.好吃漂亮的西米粽，你也试试吧。