韩国农民的组织很强大，反对声音也非常强烈。2009年韩美签署牛肉进口协议后，首尔就爆发了万人游行，甚至还有人用自焚来抗议。这种情况下，政府当然不敢轻易放开进口。
再说韩国本土的养殖业也很困难。韩国的地形多是山地，能用来耕种和养殖的平原很少。总耕地面积大约是2292万亩，但人口有5000多万，平均每个人还分不到一亩地。
这么少的土地，要先保证种粮食，能用来养牛的地方就更少了。2022年韩国牛肉产量只有70万吨，而中国在2024年的牛肉产量预计将达到779万吨，是韩国的十多倍。
还有就是年轻人不愿意从事农业。韩国的主要产业是半导体、汽车制造等，这些行业工资高，工作也体面。相比之下，回去种地养牛又累又不赚钱。
现在韩国农业人口中，65岁以上的老年人占了将近一半，平均年龄已经到了69岁。养牛的人越来越少，成本自然就越来越高。
除了这些客观原因，还有一些人为因素。韩国把本土牛肉打造成了一个高端品牌，叫做“韩牛”。他们还建立了复杂的分级制度，根据颜色、脂肪分布等把牛肉分成1++、1+、1等等级，这样一来价格就被抬得更高了。
那么，韩国政府为解决老百姓吃牛肉的问题做了什么决策呢？他们提供了资金和技术支持，还给农民发放补贴。但是面对自然条件的限制和产业结构的失衡，这些补助显得没什么效果。
韩国的小麦自给率最高也只有2%，补助一减少马上就掉下来了。牛肉的自给率也一直低于30%，根本不能满足国内的需求。
有意思的是，韩国人自己也接受了这种高价的现实。他们有一种“身土不二”的观念，意思是生长在这块土地上的人和土地是不能分开的，所以要吃本地生产的食物。这种观念进一步支撑了本土牛肉的高价位。
有人说，既然进口牛肉便宜，那就多吃进口牛肉好了。但是在韩国，进口牛肉的市场份额被严格控制，普通人想买到便宜的进口牛肉并不容易。
虽然超市里有进口牛肉，价格大概是每斤60元人民币左右，但这远远不能满足大家的需求。
总的来说，韩国牛肉价格高是由多方面原因造成的。既有自然条件的限制，也有政策上的保护，还有一些文化和观念的因素。
这种情况短期内是很难改变的。反正现在看来，韩国老百姓想要便宜地吃上牛肉，还真不是一件容易的事。
有些人觉得，韩国政府应该放开进口限制，让老百姓能吃上便宜牛肉。但也有人认为，如果真的放开了，本土农业可能会受到很大冲击，长远来看对国家食品安全不利。
所以说，这个问题真的很复杂，不是简单地进口就能解决的。返回搜狐，查看更多