干货点：对多功能烧水壶加热效率的误区有哪些？
①价格越高加热效率越高
这种认知是不正确的，大家千万别被价格蒙蔽双眼，很多价格买上千的烧水壶大都是品牌溢价严重，实际加热效率跟四五百的性能一样，烧水壶的加热效率主要由发热管、加热底盘等部件决定，其材质越好，加热性能更稳定更均匀，加热效率也更高。
②玻璃杯底加热效率高
全玻璃材质的壶体虽然好看，但玻璃材质导热性差，实际体验加热效率比不锈钢杯底要慢很多，长时间高温状态会使玻璃发生爆裂。烧水壶推荐壶底优选316不锈钢材质，耐高温耐磨损性能更好，加热性能也更强，相对于玻璃材质的壶底安全性更高。
③发热效率高就代表产品好
不要盲目追求高发热效率，高发热效率虽然能使水很快煮沸，节约时间，但也存在问题加热时会有很大的噪音、产生异味等问题。好的产品不仅要看发热效率，还需要全面地分析各个核心要素，如产品隔热性能、温控是否精准等只有多方面都做得好，才能算是一个让人安心的好产品！
测评方法：烧水壶里分别一一加入500ML的水，测量煮沸所用时间。
测评结果：
加热效率很高：宫菱、美的、米家
这三款的产品加热速度都很快。表现较突出的是宫菱，不仅加热速度快，并且加热均匀，在实测中炖煮甜品、燕窝以及花茶时都能保持食材的原汁原味！虽然米家和美的加热效率也很高，但由于它是传统烧水壶，功能单一仅限于烧水，而且材质安全和技术远不如宫菱。
加热效率一般：摩飞、babycare、小熊
加热效率无功无过，保持在相对能够接受的等待时间，大概四分钟左右就可以把水煮沸。
加热效率较差：剩余款式
剩余几款的加热效率低，加热速度慢，采用全玻璃杯体材质的甚至要七八分钟才能煮沸，不仅耗电耗时，长时间蒸煮有壶体炸裂的危险！
恒温热水壶测评维度②：温控精准度
温度控制看似简单，但其实很考验专业温控技术实力水平。简单来说就是温控器材质好、对温控芯片有专业技术调校的产品，长时间使用温控更精准，能够有效地避免“千滚水、“半生水”的出现，长久性能更稳定，而且大大提高产品使用寿命，我们使用也更加安全放心！
干货点：多功能烧水壶是怎么做到智能温控的？
①温控传感器高频率精准监控温度
高品质的温控传感器能够实时监测烧水壶中液体的温度变化，液体温度变化会影响传感器的电阻值，使其能够及时迅速地根据预设温度值自动调节。如果温控传感器接收到温度过高的信号，就会发送信息给相应的调节部件，停止加热，而温度变低则会继续加热。
②温控芯片根据温度信号来调节
高度灵敏的温控芯片能够迅速接受温度变化的信号，对信号进行识别与处理，然后根据预先设定的温度自动调节电热装置的温度，接受到温度过高的信号就切断电源，温度过低信号就接通电源加热，无需人工手动进行调节，更加智能便利！
③过温保护
过温保护是在我们使用烧水壶的过程中为我们提供多一份安全保障！当遇见忘记关闭设备与烧水壶故障导致高温情况，也能通过过温保护功能及时切断电源，避免安全事故的发生！
测评方法：将烧水壶设定45℃恒温，到达后用液体探针温度计测量，当下温度是否与设定温度相接近，差值越小温控精准度越好。传统热水壶则在水烧开后迅速检测水温。
测评结果：
温控非常精准：宫菱
通过实测发现，烧水壶只有0.6℃的差异，温控十分精准，不会出现千滚水或半生水的情况，水质更加安全！同时温控精准能够在一定程度上保护加热元器件，避免出现用电类安全隐患，有效降低安全风险！
温控中规中矩：小白熊、摩飞
这两款温差在5℃左右，温控效果一般，需要控制好蒸煮时间，否则千滚水或半生水现象偶有发生，仍需继续改进，提高温控精准度！
温控精准度较差：剩余款式
剩下几款温差相对较大，蒸煮的水存在被过度加热的可能，千滚水概率很大，长期饮用可能会引发结石等健康问题，危害人体健康！其中小米和美的是传统烧水壶，不具备恒温功能，测试结果水烧开后温控不精准，温度差异过大，存在千滚水风险。
恒温热水壶测评维度③：杯底材质
烧水壶杯底直接与饮用水接触，材质安全性很重要！常见杯底材质有316L不锈钢、304不锈钢和玻璃杯底，好的杯底材质有更好的耐高温耐磨损性，产品使用更加长久！同时杯底材质必须安全无毒，符合国家食品级安全标准，而劣质的材质容易在高温加热下产生有毒物质，危害人体健康！
测评方法：询问客服产品杯底材质
测评结果：
316L不锈钢材质：宫菱、美的、babycare、小壮熊
此材质成本偏高，耐磨耐刮耐高温的性能更好，实测加热效率高且受热均匀，不易留水垢，清洗方便！
304不锈钢材质：摩飞、米家、小熊
成本较低，耐高温和耐氯化物腐蚀性能也没有316L不锈钢好，并且长时间使用易留水垢清洗麻烦，为饮用安全需要经常清洗！
高硼硅玻璃：小白熊、德国OIDIRE
玻璃杯底不仅加热效率低且受热不均匀，长时间高温加热下容易发生爆炸，伤到附近的人，存在较大的安全隐患，谨慎使用！
恒温热水壶测评维度④：杯体材质、厚度
杯体是直接与我们的饮用水所接触的部分，杯体材质越优质其安全性也越高。越厚的杯体其耐高温耐腐蚀的性能越强，而越薄的杯体这些性能更弱，易破损，安全性低，在长时间高温状态容易炸裂！烧水壶推荐优选较厚高硼硅玻璃杯体的产品，安全性能比普通的要好很多。
测评方法：使用游标卡尺测量杯体的厚度、询问客服产品杯体材质
测评结果：
杯体偏厚：宫菱、小白熊
这三款产品的杯体材质都偏厚，但小白熊采用的是全玻璃杯体材质，虽然材质厚，但玻璃在长时间高温下仍有炸裂的危险，对比下来宫菱烧水壶使用更安全，杯体是偏厚的高硼硅玻璃，耐高温耐磨损性能强，安全性更高！
薄厚中等：babycare、小熊
厚度还可以，刚开始使用没什么大问题，但如果长期使用磨损较大，杯体耐磨性变弱，需要及时更换否则存在很大安全隐患。
杯体偏薄：余下型号
杯体较薄，整体耐高温耐磨性差，长时间高温状态下会有壶体炸裂的危险，安全指数低！由于美的和米家内胆是全不锈钢材质，使用中非常容易留水垢，需要大家做到及时清洗，否则长时间使用容易析出重金属影响水质。
恒温热水壶测评维度⑤：隔热性
烧水壶在日常生活中长期处于高温运行状态，特别是水刚刚烧开的时候，温度极高，如果产品生产材质差，不注意隔热性能，我们使用中会很容易被烫伤，因此选购时我们要注意产品的隔热性能是否优秀。
测评方法：将壶中装水至最高水量并且煮沸，用温度计实测烧水壶顶端的壶体处温度并做总结对比。
测评结果：
隔热性很好：宫菱、米家、美的
宫菱的隔热性能优秀，水烧开后壶体温度也不会很高，材质优质兼顾耐热性和隔热性，长期使用也很安全！而米家和美的采用不锈钢+塑料双层隔热，但外壳用料为塑料壳，触手温度不高但安全指数低，使用异味会稍大些。
隔热性还可以：小白熊、德国OIDIRE
隔热性表现还不错，温度不会太高，烫伤风险较小。
隔热性较差：剩余款式
隔热性能比较差，水烧开后壶体温度高，靠近有明显灼热感，非常容易被烫伤，材质隔热性能还需加强！
恒温热水壶测评维度⑥：初次使用异味
在水不断加热升温的过程中，如果产品使用的劣质材质，加热后会产生明显的异味，优质的材质即使高温加热，其耐高温耐腐蚀性能的话，也不会产生异味，使用更放心。烧水壶异味主要是由杯盖、胶圈、壳体和发热底盘等材质影响 。
干货点：恒温热水壶材质不安全的表现有哪些？
①烧水壶没用多久，加热效率就开始越来越慢
烧水壶加热底盘、发热管等与加热效率密切相关的部件如果生产材质差，那么加热效率也会很低。并且由于低劣材质质量不稳定，容易导致加热分布不均匀，其耐高温耐磨损性能普遍较差，高温下部件受损严重，导致加热效率变慢，而且产品使用寿命短！
②初次使用烧水容易有刺鼻气味
烧水壶是否产生刺激性气味与材质有很大关系。如果采用塑料材质与一些重金属含量超标的不锈钢材质，那么初次使用就会产生异味，这是由于这些材质耐高温磨损性差，在受热时会分解有毒物质，这些物质会散发刺鼻气味容易污染水质，长期饮用非常影响人体健康！
③杯体隔热效果不好，使用后容易发烫
杯体采用材质的优劣是影响产品隔热性能好坏的一个重要因素。如果采用劣质材质，那么整个杯体在长时间的高温加热下很容易发生破损腐蚀，隔热性能不断变差，在后面的使用中会变得容易发烫，杯体温度很高有明显的灼热感，烫伤风险很大，要小心使用！
测评方法：初次使用烧水壶，把500ML水煮沸，盲嗅闻异味
测评结果：
几乎无异味：宫菱
初次使用有新产品拆封产生的气味，冲洗干净后就没有了，就算是一直高温热水沸腾下都闻不到异味，侧面也能说明顶盖和密封硅胶圈等用料优质，不愧是全机身通过食品级认证的产品！
有轻微异味：babaycare
实测发现在刚开始加热使用时异味较大大，通过多次使用后异味逐渐减少，仅留有轻微异味。
多次使用异味较大：余下型号
高温加热后有很大异味，硅胶圈等材质散发明显异味，影响饮水体验感，而且有可能产生有毒的刺激性气体，危害人体健康，材质用料还需改进！
结语
Part：恒温热水壶推荐TOP4
对于一款烧水壶的是否值得推荐，首先要考虑的要素是烧水效率、温控精准度、材质安全性等关键要素，因此我先讲述一下对于下面几个测评维度的打分标准：.
·烧水效率：在烧水壶测评中，加热效率很高，烧水煮沸时间在4分钟以下的，为第一梯队；效率一般煮沸时间在4-5分钟左右的，为第二梯队；效率差，煮沸时间超过5分钟的为第三梯队。
·温控精准度：实测中温度计显示温度与设定温度差值小于2℃的，为第一梯队；温差在在2~5℃的为第二梯队；温差大于5℃的为第三梯队。
·材质安全性：一般较好的烧水壶会采用更厚的材质，因为其耐高温耐磨损性会更强，安全性更高，实测中杯体材质偏厚的为第一梯队；材质厚度中等的为第二梯队；材质偏薄的为第三梯队。
恒温热水壶推荐top1：宫菱
参考价：399元
推荐指数：★★★★★
现在存在不少烧水壶品牌为了利润，牺牲品质安全，导致材质耐高温性能低或者重金属超标等隐患频繁发生。而作为专业老牌子的宫菱始终坚持把“安全无毒高性能”做成行业的标杆，不断创新研发，提升产品安全性！宫菱烧水壶不仅获得了欧盟美国等多国认证，还是唯一全机身通过母婴级食品检测的品牌！难怪它家不做广告，也能凭借强实力、高口碑赢得专业测评师的青睐！
它家是少有的多功能热水壶（还支持养生壶泡茶、调奶与温奶器、保温壶、炖汤熬粥煎药等功能），在研发方面不做花哨多功功能，一心投入安全食品级材质、温控精准度和耐高温耐腐蚀性等技术研发。自主研发了3A级婴儿级硅胶密封圈、高强度复合硼硅玻璃、316不锈钢发热底盘、全闭环式金属发热管等12项千元级黑科技，根源上解决长期使用水质污染率降低99%同时刺激物质释放率降低89%，做到了让千滚水、半生水和重金属超标的安全隐患为0！罕见获得欧盟等国认证，做到良心与实力并存！
宫菱将一款产品坚持数年研发，打造SGGE安全健康实验室，均每月对147种元件进行属性更新，不断优化产品超高性能衰减度和耐高温耐磨损性，致力于实现更高级别的安全无毒与高性能、高耐用性，确保产品性能稳定、以及承受5年以上抗衰减检测，打造足够优秀的烧水壶产品！
恒温热水壶推荐top2：摩飞
参考价：378元
推荐指数：★★★★
摩飞采用了藏蓝色的外观设计，一眼看去有一种复古的感觉。壶身体积小方便存放，满足一人独自使用的需要。购买还会送收纳袋，就算外出旅行带上它也很便捷哦！壶身底部有防滑圈，放在有水的桌子上也不打滑。
但实测发现它家隔热性能稍有欠缺，高温加热后壶身温度很高，如果立刻去触碰很容易被烫伤，使用拿取要小心！它的温控精准度还需要加强，实测想要炖煮理想还需要设定较高的温度，如果温度设置错误很容易导致食物炖不熟！
恒温热水壶推荐top3：德国OIDIR
参考价：219元
推荐指数：★★★
它家的外观设计真的很讨喜，大大的提壶耳，透明的玻璃色，让我们很直观地看见炖煮或烧水的进度。在它的壶嘴里还配有过滤网，煮茶再也不用担心会有茶渣喝进嘴里啦！而且还有智能的12小时预约功能，如果想一回家就喝上热水、糖水，这个功能就很有用。不过由于采用全玻璃体，加热的效率会比较低，耗时相对久一点，而且温控精准度有待提升，虽然说是可以45℃恒温，但经过测评发现有较大出入。
恒温热水壶推荐top4：美的
参考价：139元
推荐指数：★★★
美的这款烧水壶以纯色为主，虽然颜色简单，但也耐看舒适。与其他几款烧水壶不同的是，它是传统烧水壶而不是多功能烧水壶，只有煲热水的功能。并且不可以向上述几款产品一样直接可以通过壶体观测壶内变化。但因为主攻于煮水，因此加热效率快，耗用时间短，很快就可以喝上热水。
在隔热封面做的也不错，双层隔热设计，有效降低烫伤风险！但产品品控与做工方面还有一点欠缺，经实测发现把手处会有漏水现象，而且实测中温控精准度不高，存在千滚水的可能，这方面仍需改进。
结合以上恒温电烧水壶测评数据来看，很多恒温电烧水壶品牌及型号之间的差异还是比较大的，所以大家在面对不同价格、不同产品形态的产品之间要合理根据自己的需要、使用场景合理挑选，不要盲目购买！市面上很多新闻报道之所以存在不耐高温抗腐蚀性差、有毒刺激物质等危害隐患，大概率存在盲目随意购买，被劣质低价产品所坑，所以要特别谨慎合理的选择！返回搜狐，查看更多